

暖ぺいのもつ鍋のうまさの鍵は、トリプルスープに有り。ささ・あじ・さば・ふし等の魚介類であっさりベースをつくり、鶏の全ガラでコクを出し、豚ガラのバラで旨味を加える3段階仕立てのスープです。
このスープとプリップリもつのあぶらが、鍋の中で100%の相性で出会うからこそ、お客さんが「うまい!!」と感動してくれるのです。
研究に研究を重ねた、この門外不出のこだわりスープ。店主は命がけでこの味を守っています。
暖ぺいは、おかげさまで創業以来たくさんのお客さまに気に入っていただき、今ではリピーターのお客さまが多数。毎晩、お店は賑わっています。
まだ、試していらっしゃらない方には是非味わっていただき、暖ぺいファンになっていただけますよう、スタッフ一同お待ち申し上げております。



280円~680円 他にも色々取り揃えています。
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